6月29日,“闽茶中国行”走进南京,福建与江苏、台湾的茶人品茗问道,为南京人民奉上一杯芳香四溢、多姿多彩的“文化闽茶”,这是“闽茶中国行”启动至今的第5站。福鼎市绿叶、莲峰、芳茗、古德等四家茶企代表福鼎白茶企业参与此次盛会。 30日,两岸茶祭大典在南京中山陵的博爱牌坊前广场举行。3名主祭经过灌洗仪式后,向祭台敬奉鲜花。由三地茶企代表组成的陪祭将茉莉花茶、雨花茶、台湾高山茶倒入大茶壶。在筹备祭茶大典期间,“闽茶中国行”活动组委会分别于6月1日、12日和14日汲取了福建母亲河闽江之水、有着中华血脉之称的长江之水和最能代表台湾的阿里山泉水。 “三水合流,象征着两岸同宗同源,万流归宗……”随着司仪满怀深情地诵读,两岸三地之水被倒入大茶壶,一壶“两岸好茶”香气四溢。“……海峡两岸骨肉亲,茶人同德同心,联袂聚集金陵,秉承先生遗志,致力华夏振兴。闽茶苏茶台湾茶,枝叶接连千古……”随着乐曲声响起,海峡两岸茶业交流协会执行会长陈光普作为主祭代表宣读了祭文,茶祭大典进入高潮。出现在祭茶现场的“制茶活体雕塑”令人耳目一新。两位通过铜色彩妆的模特摆出了特有的制茶造型,体现闽茶悠久的制作茶历史及独特的工艺技术,给现场来宾一个全新的视觉冲击。 中山陵祭茶大典结束后,嘉宾们共同前往南京梅花艺术馆为江南植茶公所遗址揭牌。据悉,由两岸茶人共同茶祭孙中山,这是中山陵开陵以来的第一次。 “闽茶中国行”由海峡两岸茶业交流协会、福建日报报业集团、省政府农村工作办公室、省农业厅、省文化厅、省供销合作联合社共同策划主办。南京之行,来自台湾的中华茶文化学会创会理事长范增平老先生与古德等福鼎茶企老总现场交流起中国茶文化与营销。福鼎市的四家茶企还抓紧一切机会与台湾、江苏以及省内知名茶企茶人相互切磋茶艺,并且借活动的契机与南京的辐射力,将福鼎白茶文化与福鼎茶产业的知名度扩散至江苏全省乃至长三角地区,并进一步提升福鼎白茶的品牌形象与文化形象,推动两岸茶文化、茶产业的交流与合作。